Vamos aprender a fazer mais um delicioso bolo? Anote aí os ingredientes:

Ingredientes:

300g de polpa de cajá

3 ovos

1 xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)

1 xícara e 1/2 de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1- Bata a polpa, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador por aproximadamente 3 minutos ou até obter uma massa bem homogênea.

2- Numa vasilha, coloque a farinha e junte a massa batida no liquidificador.

3- Mexa bem e por último adicione o fermento em pó.

4- Mexa devagar e leve ao forno por 40 minutos em uma forma untada de farinha de trigo.

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